Resep sederhana Mie Gacoan, dan cara mudah membuatnya

kuliner Jul 12, 2024

Mie Gacoan adalah salah satu makanan favorit di Indonesia yang seringkali menjadi pilihan saat lapar dan tidak punya banyak waktu untuk memasak. Mie Gacoan memiliki cita rasa yang gurih dan lezat yang membuatnya disukai oleh banyak orang. Berikut ini adalah resep sederhana Mie Gacoan dan cara mudah membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 1 bungkus mie instan
– 1 butir telur
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm saus sambal
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak untuk menumis

Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Masukkan mie instan yang sudah direbus, aduk hingga semua bumbu merata.
6. Masak mie gacoan hingga matang dan semua bumbu meresap.
7. Terakhir, tambahkan daun bawang iris dan aduk rata.

Mie Gacoan siap disajikan dan dinikmati selagi hangat. Anda juga bisa menambahkan topping sesuai selera seperti bakso, ayam, atau sayuran untuk variasi rasa. Selamat mencoba!