Roti pisang cokelat adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi antara pisang yang manis dan cokelat yang lezat membuat roti ini menjadi favorit banyak orang. Jika Anda ingin mencoba membuat roti pisang cokelat ala rumahan, berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan:
– 3 buah pisang matang, dihaluskan
– 200 gram tepung terigu
– 1 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh baking soda
– 50 gram gula pasir
– 1 butir telur
– 100 ml susu cair
– 50 gram margarin, dilelehkan
– 50 gram cokelat batangan, dicincang kasar

Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan gula pasir dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
2. Tambahkan telur, susu cair, dan margarin cair ke dalam campuran tepung. Aduk hingga adonan menjadi kental dan rata.
3. Masukkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Tambahkan cokelat batangan yang telah dicincang ke dalam adonan. Aduk hingga cokelat merata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
6. Panggang roti pisang cokelat dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit atau hingga matang dan kecokelatan.
7. Setelah matang, angkat roti dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Roti pisang cokelat ala rumahan siap disantap sebagai camilan atau sarapan. Selamat mencoba!