Jepang dikenal dengan kekayaan kuliner yang sangat beragam dan lezat. Salah satu makanan yang tidak boleh dilewatkan adalah kari dan taiyaki. Keduanya menjadi favorit masyarakat Jepang dan kini juga mulai populer di Indonesia.
Kari adalah masakan khas Jepang yang terbuat dari bumbu rempah-rempah, sayuran, daging, dan kentang yang dimasak dengan kuah kental. Kari memiliki rasa gurih dan pedas yang khas, serta aroma rempah yang sangat menggugah selera. Biasanya kari disajikan dengan nasi putih dan dilengkapi dengan telur rebus atau daging ayam.
Taiyaki adalah kue jepang yang berbentuk ikan, terbuat dari adonan tepung yang digoreng dan diisi dengan berbagai macam kacang, cokelat, atau selai. Taiyaki memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalamnya, serta memiliki rasa manis yang membuatnya sangat disukai oleh banyak orang.
Kombinasi kari dan taiyaki menjadi sajian yang sempurna untuk dinikmati dalam satu waktu. Kari yang gurih dan pedas akan sangat cocok dengan rasa manis taiyaki. Selain itu, keduanya juga dapat dinikmati dengan cara yang lebih kekinian, misalnya dengan menambahkan keju parmesan di atas kari atau membuat taiyaki dengan isian es krim.
Sekarang, banyak restoran Jepang di Indonesia yang menawarkan kari dan taiyaki dengan gaya yang kekinian. Anda dapat mencicipi sajian ini di restoran-restoran Jepang terkemuka di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, Surabaya, dan Bali. Jadi jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kari dan taiyaki Jepang dengan gaya yang kekinian dan nikmati sensasi kuliner yang menggugah selera. Selamat menikmati!