Mencicipi bebek peking di pusat kota Beijing

Bebek Peking adalah salah satu makanan khas yang sangat terkenal di seluruh dunia. Bebek yang diolah dengan cara khusus ini memiliki cita rasa yang lezat dan tekstur daging yang empuk. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati bebek Peking adalah di pusat kota Beijing, ibu kota Tiongkok.

Di pusat kota Beijing, terdapat banyak restoran yang menyajikan bebek Peking dengan cita rasa yang autentik. Salah satu restoran terkenal yang menjadi tempat favorit wisatawan untuk menikmati bebek Peking adalah Quanjude Roast Duck Restaurant. Restoran ini telah berdiri sejak tahun 1864 dan telah dikenal sebagai salah satu tempat terbaik untuk menikmati bebek Peking di Beijing.

Proses pembuatan bebek Peking di Quanjude Roast Duck Restaurant dimulai dengan memilih bebek yang berkualitas tinggi dan kemudian dipanggang dengan teknik khusus selama beberapa jam hingga dagingnya empuk dan kulitnya renyah. Bebek Peking disajikan dengan cara yang unik, yaitu dipotong menjadi potongan kecil dan disantap bersama dengan pancake, daun bawang, mentimun, dan saus hoisin.

Selain Quanjude Roast Duck Restaurant, terdapat juga restoran-restoran lain di pusat kota Beijing yang menyajikan bebek Peking dengan cita rasa yang tidak kalah lezat. Beberapa di antaranya adalah Dadong Roast Duck Restaurant, Li Qun Roast Duck Restaurant, dan Siji Minfu Roast Duck Restaurant.

Selain menikmati bebek Peking, wisatawan juga dapat menikmati keindahan pusat kota Beijing yang dipenuhi dengan gedung-gedung pencakar langit, taman-taman yang indah, dan berbagai tempat wisata menarik lainnya. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi bebek Peking di pusat kota Beijing saat berkunjung ke Tiongkok. Selamat menikmati!