Daging biawak halal atau haram dalam Islam?

kuliner Sep 17, 2024

Daging biawak, salah satu jenis daging eksotis yang seringkali menjadi perbincangan di kalangan masyarakat. Namun, apakah daging biawak bisa dikonsumsi dalam Islam? Apakah daging biawak dianggap halal atau haram?

Menurut ajaran Islam, konsumsi daging hewan-hewan tertentu dibatasi dan harus memenuhi syarat-syarat tertentu agar dianggap halal. Salah satu syarat utama adalah hewan tersebut harus disembelih secara syar’i oleh seorang Muslim yang mengucapkan kalimat tasmiyah, yaitu “Bismillah, Allahu Akbar”.

Namun, dalam hal daging biawak, terdapat perbedaan pendapat di kalangan ulama mengenai kehalalannya. Beberapa ulama berpendapat bahwa daging biawak termasuk dalam kategori hewan yang tidak halal untuk dikonsumsi, karena dianggap sebagai hewan buas yang memiliki sifat-sifat yang tidak sesuai dengan ajaran Islam. Selain itu, biawak juga termasuk dalam hewan yang tidak disembelih dengan cara yang benar menurut syariat Islam.

Sebaliknya, ada juga ulama yang berpendapat bahwa daging biawak dapat dikonsumsi asalkan diambil dari biawak yang dipelihara dan disembelih dengan cara yang benar. Mereka berargumen bahwa tidak ada dalil yang secara tegas melarang konsumsi daging biawak dalam Islam, asalkan memenuhi syarat-syarat yang telah ditetapkan.

Meskipun terdapat perbedaan pendapat di kalangan ulama, sebaiknya umat Islam tetap berhati-hati dalam memilih dan mengkonsumsi daging biawak. Lebih baik menghindari konsumsi daging biawak jika ada keraguan mengenai kehalalannya. Yang terpenting, kita sebagai umat Islam harus selalu memperhatikan aspek kehalalan dalam setiap aspek kehidupan kita, termasuk dalam memilih makanan yang kita konsumsi. Semoga artikel ini bermanfaat bagi kita semua.