Papeda merupakan makanan khas dari Maluku yang terbuat dari sagu. Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah ikan atau daging sebagai pelengkap. Papeda memiliki tekstur yang kenyal dan lembut sehingga sangat disukai oleh banyak orang.

Bagi Anda yang ingin mencoba membuat papeda di rumah, berikut ini adalah cara mudahnya:

Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 200 gram tepung sagu
2. 500 ml air
3. Garam secukupnya

Cara membuat papeda:
1. Campurkan tepung sagu dengan air dalam sebuah panci. Aduk hingga tercampur rata.
2. Masak campuran tepung sagu dan air di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan teksturnya kenyal.
3. Tambahkan garam secukupnya dan aduk kembali hingga tercampur sempurna.
4. Angkat papeda dari panci dan sajikan dalam mangkuk.

Untuk menikmati papeda, Anda bisa menyajikannya dengan kuah ikan atau daging yang gurih. Anda juga bisa menambahkan bumbu-bumbu lain seperti bawang goreng, cabai, dan irisan jeruk nipis untuk memberikan cita rasa yang lebih nikmat.

Selamat mencoba membuat papeda di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba memasak makanan khas dari Maluku ini. Selamat mencoba!