Minyak jagung adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam memasak. Selain itu, minyak jagung juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan, seperti mengandung lemak sehat dan vitamin E. Jika Anda ingin membuat minyak jagung sendiri di rumah, berikut adalah cara mudahnya:

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 1 kg biji jagung
– 2 liter air
– Alat penggiling (blender atau food processor)
– Kain bersih untuk menyaring

Langkah-langkah pembuatan minyak jagung:
1. Cuci biji jagung hingga bersih dan rendam dalam air selama 6-8 jam. Proses perendaman ini bertujuan untuk membuat biji jagung lebih mudah digiling.
2. Setelah direndam, tiriskan biji jagung dan keringkan dengan menggunakan kain bersih.
3. Giling biji jagung hingga halus menggunakan blender atau food processor. Tambahkan air sedikit demi sedikit untuk membantu proses penggilingan.
4. Setelah biji jagung halus, peras menggunakan kain bersih untuk memisahkan ampas dan minyak.
5. Peras hingga mendapatkan minyak jagung yang bersih. Simpan minyak jagung dalam wadah kedap udara dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Minyak jagung yang Anda buat sendiri di rumah siap digunakan untuk memasak atau untuk perawatan kulit. Selain itu, dengan membuat minyak jagung sendiri, Anda juga bisa memastikan kebersihan dan kualitas minyak yang digunakan. Selamat mencoba!