Cara membuat cemilan enak keripik pisang gurih dan manis di rumah

kuliner Sep 3, 2024

Keripik pisang merupakan salah satu cemilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan manis membuat keripik pisang menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati sebagai cemilan di rumah. Jika Anda ingin mencoba membuat keripik pisang sendiri di rumah, berikut adalah cara membuatnya:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Pisang kepok yang sudah matang
– Garam secukupnya
– Gula pasir secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah pembuatan:
1. Kupas pisang kepok dan potong tipis-tipis sesuai dengan selera.
2. Rendam potongan pisang dalam larutan garam selama kurang lebih 30 menit.
3. Tiriskan pisang dan biarkan hingga agak kering.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Goreng potongan pisang hingga kecoklatan dan kering.
6. Angkat keripik pisang dan tiriskan.
7. Taburkan gula pasir di atas keripik pisang yang masih panas.
8. Diamkan hingga keripik pisang mengeras dan siap disajikan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat keripik pisang gurih dan manis yang lezat di rumah. Selain lebih sehat karena tidak mengandung bahan pengawet dan pewarna buatan, membuat keripik pisang sendiri juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan untuk dilakukan bersama keluarga di rumah. Selamat mencoba!