Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) telah menegaskan pentingnya keamanan pangan dalam mencegah penyakit pada anak-anak. Organisasi ini menyatakan bahwa makanan yang dikonsumsi oleh anak harus benar-benar aman dan sehat agar tidak menyebabkan masalah kesehatan di kemudian hari.

Menurut IDAI, banyak kasus penyakit pada anak disebabkan oleh konsumsi makanan yang tidak sehat atau terkontaminasi. Maka dari itu, penting bagi orang tua dan masyarakat umum untuk memperhatikan kualitas makanan yang diberikan kepada anak-anak. IDAI menyarankan agar makanan yang diberikan harus bebas dari bahan kimia berbahaya, pengawet sintetis, dan zat-zat tambahan yang tidak diperlukan.

Selain itu, IDAI juga menekankan pentingnya menjaga kebersihan saat memasak dan menyajikan makanan. Hal ini penting untuk mencegah terjadinya kontaminasi bakteri dan virus yang dapat menyebabkan penyakit pada anak. IDAI juga mendorong untuk selalu mencuci tangan sebelum dan sesudah menyiapkan makanan, serta menggunakan alat masak yang bersih dan higienis.

Dengan menerapkan prinsip keamanan pangan ini, diharapkan dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit pada anak. IDAI juga memberikan saran kepada orang tua untuk lebih selektif dalam memilih makanan yang diberikan kepada anak-anak. Pastikan makanan tersebut berasal dari sumber yang terpercaya dan aman untuk dikonsumsi.

Dengan demikian, keamanan pangan memegang peranan yang sangat penting dalam menjaga kesehatan anak-anak. IDAI terus mengedukasi masyarakat tentang pentingnya keamanan pangan dan meminta dukungan semua pihak untuk mewujudkan lingkungan yang sehat dan aman bagi anak-anak. Semoga dengan kesadaran yang tinggi terhadap keamanan pangan, kita dapat mencegah penyakit pada anak dan meningkatkan kualitas hidup mereka.