Imlek atau Tahun Baru Imlek adalah perayaan penting bagi masyarakat Tionghoa di seluruh dunia. Selain adat dan tradisi yang dilakukan selama perayaan Imlek, makanan khas juga menjadi bagian yang tak terpisahkan dari perayaan ini. Beberapa makanan khas Imlek bahkan dipercaya dapat membawa keberuntungan bagi yang memakannya.

Salah satu makanan khas Imlek yang dipercaya dapat membawa keberuntungan adalah Yu Sheng. Yu Sheng merupakan sajian salad yang terdiri dari berbagai bahan seperti sayuran, ikan salmon, dan saus yang bervariasi. Saat menyantap Yu Sheng, tradisi mengatakan bahwa kita harus mencampurkan semua bahan dengan menggunakan sumpit dan mengaduknya dengan semangat. Hal ini diyakini dapat membawa keberuntungan dan kesuksesan bagi yang memakannya.

Selain Yu Sheng, kue keranjang juga merupakan makanan khas Imlek yang dipercaya dapat membawa keberuntungan. Kue keranjang merupakan kue tradisional yang terbuat dari beras ketan dan gula merah yang dibungkus dengan daun pandan. Kue ini memiliki bentuk bulat yang melambangkan kesatuan dan keberuntungan. Menurut tradisi, memakan kue keranjang pada saat perayaan Imlek dapat membawa keberuntungan dan kesuksesan dalam hidup.

Selain itu, jajanan khas Imlek seperti bakpao dan lumpia juga dipercaya dapat membawa keberuntungan. Bakpao yang berisi daging babi atau ayam diyakini dapat membawa keberuntungan dan kebahagiaan bagi yang memakannya. Sedangkan lumpia yang berisi sayuran dan daging juga dipercaya dapat membawa keberuntungan dan kesuksesan.

Dengan menyantap deretan makanan khas Imlek yang dipercaya dapat membawa keberuntungan, diharapkan kita dapat memulai tahun baru dengan penuh semangat dan harapan. Selamat merayakan Tahun Baru Imlek bagi seluruh masyarakat Tionghoa di seluruh dunia! Semoga keberuntungan selalu menyertai kita sepanjang tahun.