Dietisien: Variasi menu MBG dapat penuhi asupan gizi meski tanpa susu
Menu Makanan Bergizi Seimbang (MBG) merupakan salah satu cara yang dianjurkan oleh para dietisien untuk memastikan asupan gizi yang seimbang dan mencukupi dalam setiap makanan yang dikonsumsi. Namun, bagi sebagian orang yang memiliki alergi terhadap susu atau memilih untuk tidak mengkonsumsi susu, seringkali merasa kesulitan dalam memenuhi asupan gizi yang diperlukan.
Namun, para dietisien menegaskan bahwa meskipun tanpa susu, kita masih dapat menciptakan variasi menu MBG yang dapat memenuhi kebutuhan gizi harian kita. Berikut ini beberapa tips dari para dietisien untuk menciptakan menu MBG tanpa susu:
1. Pilih sumber protein lain
Susu merupakan salah satu sumber protein yang penting dalam menu MBG. Namun, jika kita tidak mengkonsumsi susu, kita masih dapat memilih sumber protein lain seperti daging, ikan, telur, kacang-kacangan, dan tahu/tempe.
2. Perbanyak konsumsi sayuran dan buah-buahan
Sayuran dan buah-buahan merupakan sumber serat dan antioksidan yang penting dalam menu MBG. Kita dapat memilih berbagai jenis sayuran dan buah-buahan yang beragam untuk memenuhi kebutuhan gizi harian kita.
3. Pilih sumber karbohidrat yang sehat
Karbohidrat adalah sumber energi yang penting dalam menu MBG. Kita dapat memilih sumber karbohidrat yang sehat seperti nasi merah, roti gandum, kentang, dan sereal yang mengandung serat tinggi.
4. Minum air putih yang cukup
Air putih merupakan minuman terbaik untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh kita. Kita disarankan untuk minum setidaknya 8 gelas air putih setiap hari untuk menjaga kesehatan tubuh kita.
Dengan memperhatikan tips di atas, kita dapat menciptakan variasi menu MBG yang seimbang dan mencukupi asupan gizi harian kita meskipun tanpa susu. Konsultasikan dengan dietisien atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang lebih spesifik sesuai dengan kebutuhan gizi kita. Semoga artikel ini bermanfaat bagi pembaca.
