Daun kelor dan telur disebut-sebut dapat menggantikan susu sebagai sumber gizi yang baik. Namun, apakah benar bahwa keduanya memiliki nilai gizi yang sama?

Daun kelor dikenal sebagai salah satu superfood yang kaya akan nutrisi. Daun ini mengandung berbagai macam zat gizi penting seperti protein, kalsium, zat besi, vitamin A, vitamin C, dan serat. Selain itu, daun kelor juga mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh.

Di sisi lain, telur juga merupakan sumber gizi yang kaya. Telur mengandung protein tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Selain itu, telur juga mengandung lemak sehat, vitamin D, vitamin B12, dan mineral seperti selenium dan fosfor.

Meskipun keduanya memiliki nilai gizi yang tinggi, namun keduanya memiliki komposisi nutrisi yang berbeda. Daun kelor lebih kaya akan serat dan antioksidan, sementara telur lebih kaya akan protein dan lemak sehat. Oleh karena itu, sebaiknya mengonsumsi keduanya secara seimbang untuk memperoleh manfaat gizi yang maksimal.

Jadi, meskipun daun kelor dan telur dapat dijadikan sebagai alternatif pengganti susu, namun sebaiknya tetap mengonsumsi susu sebagai sumber kalsium dan vitamin D yang penting untuk kesehatan tulang. Kombinasi dari berbagai sumber gizi yang seimbang akan memberikan manfaat yang optimal bagi kesehatan tubuh.