Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan yang sangat populer di Indonesia. Bubur ayam yang enak dan gurih biasanya disajikan dengan tambahan ayam suwir, telur rebus, kerupuk, dan bawang goreng. Namun, tak perlu khawatir jika ingin membuat bubur ayam ala rumahan yang lezat, karena berikut ini akan dijelaskan resep dan cara membuat bubur ayam yang enak dan gurih.

Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 1 cup beras
2. 3 potong ayam, suwir halus
3. 5 butir telur rebus, potong menjadi dua
4. Bawang goreng secukupnya
5. Kerupuk secukupnya
6. Garam secukupnya
7. Merica secukupnya
8. Kaldu ayam bubuk secukupnya
9. Daun bawang iris secukupnya
10. Minyak secukupnya

Cara membuat bubur ayam ala rumahan yang enak dan gurih:
1. Cuci bersih beras, lalu masukkan ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga beras menjadi bubur.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis ayam suwir hingga matang.
3. Tambahkan garam, merica, dan kaldu ayam bubuk ke dalam ayam suwir. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
4. Setelah bubur matang, masukkan ayam suwir ke dalam bubur. Aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap.
5. Sajikan bubur ayam di dalam mangkuk, tambahkan telur rebus, bawang goreng, daun bawang iris, dan kerupuk di atasnya.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, bubur ayam ala rumahan yang enak dan gurih siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!