Sambal bawang merupakan salah satu jenis sambal yang sangat populer di Indonesia. Sambal ini memiliki rasa pedas dan gurih yang mampu membangkitkan selera makan. Karena rasanya yang khas, sambal bawang sering dijadikan sebagai pelengkap hidangan untuk menambah cita rasa.

Untuk membuat sambal bawang pedas gurih, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
– 10 cabai rawit, iris tipis
– 5 siung bawang putih, iris tipis
– 3 siung bawang merah, iris tipis
– 1 sendok makan terasi bakar
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah membuat sambal bawang pedas gurih:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan cabai rawit dan terasi bakar, aduk rata.
4. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk hingga bumbu meresap.
5. Angkat sambal bawang dari wajan dan sajikan.

Sambal bawang pedas gurih siap untuk dinikmati bersama dengan berbagai hidangan favorit Anda, seperti nasi goreng, ayam goreng, atau ikan bakar. Rasakan sensasi pedas dan gurih yang melekat pada setiap suapan sambal bawang ini.

Selamat mencoba dan nikmati sambal bawang pedas gurih sebagai pelengkap hidangan Anda! Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat sambal bawang sendiri di rumah.