Kombinasi pedas dan aroma khas sambal terasi, resep yang wajib dicoba

kuliner Nov 1, 2024

Sambal terasi merupakan salah satu bumbu yang sangat populer di Indonesia. Rasa pedas dan aroma khasnya membuat sambal terasi menjadi favorit banyak orang. Kombinasi antara pedas dan aroma khas sambal terasi menjadikan hidangan menjadi lebih lezat dan menggugah selera.

Untuk membuat sambal terasi, kita membutuhkan bahan-bahan seperti cabai, terasi, gula, garam, bawang merah, bawang putih, dan minyak goreng. Cara membuatnya pun cukup mudah, yaitu dengan menumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan cabai yang sudah dihaluskan dan terasi. Tambahkan gula dan garam secukupnya, aduk hingga merata, dan sambal terasi siap disajikan.

Sambal terasi bisa menjadi pelengkap yang sempurna untuk berbagai macam hidangan, seperti nasi goreng, ayam goreng, ikan bakar, dan masih banyak lagi. Kombinasi antara pedasnya cabai dan aroma khas dari terasi membuat hidangan menjadi lebih nikmat dan menyenangkan untuk dinikmati.

Bagi pecinta pedas, sambal terasi merupakan resep yang wajib dicoba. Rasanya yang pedas dan aromanya yang khas akan membuat lidah Anda bergoyang dan ingin mencicipi lebih banyak lagi. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep sambal terasi ini di rumah dan nikmati sensasi pedas dan aroma khasnya. Selamat mencoba!